Najlepsze sosy do ryb
Najlepsze sosy do ryb
- Sos słodko-kwaśny do Karpia:
Gotowy sos do pieczeni (może być Winiary) połączyć z sokiem z 1 cytryny, 0,5 szklanki rodzynek, 2 łyżeczkami cukru oraz 2 kieliszkami wytrawnego białego wina. Wszystko dokładnie wymieszać i można podawać ze smakowitym Karpiem. - Sos serowy do ryb smażonych:
Do rondla wlać 1,5 szklanki śmietany, i 20dag pokruszonego sera (może być żółty lub pleśniowy co komu smakuje). Wszystko razem mieszać do zagotowania, ewentualnie przyprawić solą i pieprzem. Sos serowy gotowy wraz z filetami z ryby usmażonymi na złoty kolor.